Muitos viajantes pensam na Chapada Diamantina como uma terra de aventuras onde cabem somente hotéis off-road. Sem toalhas felpudas, sem décor, sem gastronomia. Ledo engano. Na cidade de Lençóis, ao longo de seus 20 anos de existência, o Canto das Águas foi lapidando sua hospitalidade e sua localização absolutamente privilegiada – no centro histórico da cidade, a margem do rio Lençóis – em um hotel absolutamente surpreendente pelo seu conforto, por sua beleza e pela sofisticação de sua cozinha.
construído como um mosaico de detalhes onde cada peça tem uma beleza particular mas é ao mesmo tempo essencial para a beleza do todo, abraçando a diversidade e a mistura seus ambientes harmonizam paredes de pedras erguidas ao modo tradicional, madeiras reutilizadas criando estruturas ou acabamentos e pinturas contemporâneas junto a caiçoes.
Uma grande piscina, com área especial para as crianças pequenas, organicamente cheia de curvas, faz uma homenagem ao rio que corre em seu paralelo. Uma imensa área de lazer com ambientes para massagem (três), salas e camas para leitura ao ar livre integradas ao verde convidam para uma boa preguiça embalada pelos sons do rio. Salão de jogos e sauna à vapor complementam a estrutura de lazer.